由我院生物工程系杨福林教授主持的河北省教育厅“承德地区野菜资源开发与利用”课题（Z2010265），于2014年年底顺利结题。2015年8月通过河北省教育厅成果鉴定，鉴定证书号为：冀教鉴字【2015】第058号。2016年，该成果在河北省科技厅进行了成果登记，成果登记证书号为：20160006，成果水平为国内领先。

该课题于2010年8月立项，参加人员还有生物工程系张昱、李娟、吴晓刚、李世、崔海明、姜淑侠和李文远等老师。课题组成员在杨福林教授的带领下，经过4年半的努力工作，系统的研究了承德地区大宗食用野菜的营养价值和有害成分，调查了河北北部山区可食用野菜的品种，成功引种了几种珍稀野菜，建立了人工栽培技术体系，并对人工栽培条件下野菜的生长状况及营养成分变化情况进行了研究。发表论文十余篇，出版图书《承德地区野菜原色图谱》一部，并建立了滦平县长山峪镇碾子沟村野菜栽培基地。新的野菜栽培基地正在筹备中。（科研处供稿）