5月6日 “巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在山东青岛拉开帷幕，来自全国251所院校的789位选手汇聚在青岛酒店管理职业学院，参赛院校数量和参赛选手人数为历届饭店服务大赛之最。

经过3天激烈的角逐，我院4名选手在理论考核、英语口语和专业技能3项考核中凭借沉着稳定的发挥、过硬的专业技能和扎实的专业知识取得了优异的成绩。酒店管理系曹强同学荣获中餐宴会摆台一等奖，郭东晓同学荣获西餐宴会摆台一等奖，纪诗雨同学荣获鸡尾酒调制三等奖，旅游管理系韩琳同学荣获中式铺床三等奖。

本次技能大赛所取得的优异成绩，充分体现了学院、酒店管理系和旅游管理系对大赛的重视和支持。职业技能大赛就像一个“检阅场”，为参赛院校提供了展示专业教学及教学成果的平台，达到了以赛促教、赛学结合的目的，对促进专业建设和教学改革，切实提升人才培养工作水平起到了推动作用。（酒店管理系供稿）